سمك بالصلصه
عن الوصفة
سمك بالصلصه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعم رائع اكله دمياطيه مميزه
المكونات
- كيلو سمك النوع المفضل اليكم
- عصير بنادورا (طماطم)
- حزمه بقدونس نظيفه ومفرومه
- بصله كبيره مفرومه ناعم
- معلقه صغيره ثوم مفروم ناعم
- 2 شطه خضراء حاره
- ملح
- فلفل
- كمون
- زيت
طريقة التحضير
-
1
نضع صينيه علي النار ونضع بها عصير الطماطم والبصل المفروم والثوم والبقدونس والشطه الحاره والملح والفلفل و الكمون ونقلبهم جيدا ثم نضع السمك ونغطيه بالصلصه ونضع علي الوجه ٣ او ٤ معالق زيت ونتركه علي نار هادئه ٥ دقائق فقط
-
2
ثم ننزل الصينيه الفرن حوالي ثلث ساعه علي درجه حراره متوسطه الي نصف ساعه
-
3
ثم نفتح الشوايه لتأخذ لون خفيف من الوجه
-
4
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
